Per le persone 4
Per le persone 4
Usa una ciotola per mescolare sale e farina
Aggiungi la scorza di limone e le uova, leggermente sbattute
Metti l'olio d'oliva e mescolalo delicatamente
Versare la birra e lavorare l'impasto in modo che sia omogeneo
Scaldare il bagno friggibile
Immergi i tuoi anelli di calamar nell'impasto prima di immergerli nell'olio
Dopo aver cucinato, scolarli e venderli
Per rimuovere l'olio in eccesso, metti le ciambelle su carta assorbente. È meglio mangiare ciambelle fritte Calamar con limone caldo.
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