Per le persone 4
Per le persone 4
Versare l'acqua, il burro e un pizzico di sale in una casseruola
Fai bollire l'acqua
Quindi aggiungere la farina, dal fuoco
Riscaldare a fuoco basso e mescolare fino a quando l'impasto non si stacca
Lascia raffreddare l'impasto
Incorporare le uova una per una
Aggiungi il formaggio grattugiato
Preriscalda il forno a 180°C
Guarnire la borsa da pasticceria con questa miscela
Controllare la teglia con la foglio di pergamena
Metti piccole palline di pasta sulla carta e cuocere a 180°C per 25 minuti. Puoi variare il formaggio in base ai tuoi gusti personali.
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