Per le persone 4
Per le persone 4
Distribuire la pasta shortcrust nella fascia quadrata
Rompi le uova in una terrina e aggiungi sale, pepe, spezie, ecc. Puoi anche aggiungere un po 'di noce moscata
Battili prima di incorporare la crema e il gruyère
Tagliare il salmone in piccole strisce prima di organizzarlo sull'impasto
Versare il dispositivo Quiche
Cuocere a 170°C per 30 minuti.
Durante la preparazione del dispositivo, preriscaldare il forno a 180°C e cuocere il fondo di fondo. Astenersi dal salare la preparazione, perché il salmone affumicato è già salato.