Per le persone 4
Per le persone 4
In una ciotola, mescolare lo zucchero, farina setacciata e un pizzico di sale
Sbattere le uova, quindi aggiungerle al composto. Mescola tutto con una frusta
Versare il latte in una rete continuando a mescolare per evitare i grumi
Dopo aver scioglioso una nocciola di burro in una padella, versa un mestolo di pasta
Attendere 1 minuti per dorare i pancake
Taglia le banane a metà, quindi dorale in un'altra padella per circa 2 minuti per lato. Quindi cospargere con zucchero di canna
I pancake devono essere serviti con diffusione tiepida.