Per le persone 4
Per le persone 4
In una ciotola, sbattere le uova con il latte usando una frusta
Aggiungi la farina, lo zucchero alla vaniglia e un pizzico di sale. Lavora l'impasto vigorosamente usando un cucchiaio di legno per renderlo leggero
Aggiungi un po 'di rum se lo desideri
Sbattere la miscela usando un mixer per 3 minuti. Pertanto, l'impasto sarà più leggero e grumi senza grumi
Lascia riposare l'impasto del pancake per almeno 1 ora. Coprilo con un panno pulito o un asciugamano
Nella padella, versa un mestolo di pasta. Attendi 3 minuti per cucinare ogni pancake.
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