Per le persone 4
Per le persone 4
Separare i gialli e gli albumi e sciogliere il burro a fuoco basso.
Usando una presa, estrai il succo dai 2 limoni e lascia da parte.
In una ciotola, mescolare i tuorli e lo zucchero usando una frusta fino a quando non hai un colore bianco.
In un'altra ciotola, versare la farina e il lievito, quindi mescolare la prima preparazione.
Una volta ottenuta una pasta, incorporare il burro fuso e il succo di limone, continuando a mescolare con una frusta o una spatola.
Versare la preparazione in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata e riscaldare il forno a 180°C.
Cuocere la torta per 40 minuti, controllando la cottura usando una lama di coltello. La torta è pronta quando esce pulita.
Accesso
