Per le persone 4
Per le persone 4
Amorbidire il burro fino a ottenere una consistenza nell'unguento.
Dividi la vaniglia longitudinale e raschia per prendere i cereali.
In una ciotola, mescolare il burro, lo zucchero a glassa, il sale, le uova e i cereali di vaniglia presi in anticipo.
Aggiungi la farina e continua a mescolare usando una spatola o una frusta fino a quando non hai una consistenza omogenea.
Metti l'impasto in una borsa da pasta e forma biscotti a forma di W su una teglia coperta di carta pergamena.
Preriscaldare il forno a 180°C, cuocere i biscotti e cuocere per circa 15 minuti. Le torte devono avere un colore dorato.
Mentre i biscotti si raffreddano su una griglia, prepara la glassa sciogliendo il cioccolato in una marina.
Immergi metà del biscotto raffreddato nella glassa e lascia il congelatore prima di degustare.
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