Per le persone 4
Per le persone 4
Preriscalda il forno a 180°C
Mescolare le uova, lo zucchero e il sale in una ciotola
Sbatti la miscela fino a quando non sbianca
Sciogli il cioccolato e il burro in una doppia caldaia, quindi incorporalo nella massa di uova
Aggiungi la farina, quindi versa l'intera preparazione in ramekins
Cuocere per 16-18 minuti. Una volta cotto, eliminare la morbidezza, sgradare, cospargere con zucchero a velo e servire.
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