Per le persone 4
Per le persone 4
Preriscalda il forno a 160°C
Sciogli il burro in una padella
Riduci i biscotti briciolati
Mescolare i biscotti con il burro fuso in una ciotola fino a ottenere un impasto
Taster L'impasto ottenuto in cutter di biscotti precedentemente posizionati su carta da forno, quindi lascia stare in frigorifero
Assemblare la crema Chantilly
Sbatti il mascarpone e le uova in una ciotola, quindi incorpora zuccheri e panna montata
Versare la preparazione sull'impasto una volta che è fresco
Forno per 1 ora
Lasciare raffreddare e mettere in frigorifero per 24 ore. Cospargi la polvere di cacao sulla cheesecake prima di servire.