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Ricetta di cheesecake alla vaniglia e mascarpone

Torta Ricetta equilibrata
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Medio
15 min
1h

Ingredienti

Per le persone 4

Burro
25 G
Uovo
3 Unità
Cacao
1 Cucchiaio

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Preriscalda il forno a 160°C

Passo 2

Sciogli il burro in una padella

Passo 3

Riduci i biscotti briciolati

Passo 4

Mescolare i biscotti con il burro fuso in una ciotola fino a ottenere un impasto

Passo 5

Taster L'impasto ottenuto in cutter di biscotti precedentemente posizionati su carta da forno, quindi lascia stare in frigorifero

Passo 6

Assemblare la crema Chantilly

Passo 7

Sbatti il mascarpone e le uova in una ciotola, quindi incorpora zuccheri e panna montata

Passo 8

Versare la preparazione sull'impasto una volta che è fresco

Passo 9

Forno per 1 ora

Passo 10

Lasciare raffreddare e mettere in frigorifero per 24 ore. Cospargi la polvere di cacao sulla cheesecake prima di servire.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
595 Cal
Lipidi
49 G
Colesterolo
262 Mg
Sodio
175 Mg
Potassio
130 Mg
Carboidrati
29 G
Proteina
10 G
Zuccheri
29 G
Vitamina A
455 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Vitamina D
1 Mg
Vitamina E
1 Mg
Ferro
2 Mg
Magnesio
27 Mg
Fibre alimentari
1 G
Calcio
121 Mg

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