Per le persone 4
Per le persone 4
Preriscalda il forno a 120°C
Sciogli il burro in una casseruola a fuoco basso
Mescolare il burro fuso con le briciole di speculoos in una ciotola
Burro lo stampo, imballare l'impasto sul fondo e lasciare in frigo per 20 minuti
Sbattere il formaggio, lo zucchero bianco e lo zucchero alla vaniglia in una ciotola
Sbattere le uova in una ciotola prima di aggiungerle alla miscela di formaggio e zucchero
Mescola tutto fino a quando non si ottiene una pasta omogenea
Posizionare le croste di speculoo sopra la preparazione
Cuocere per 60 minuti
Mettere in frigo per 3 ore prima di servire.