Per le persone 8
Per le persone 8
Per prima cosa preriscaldate il forno a 180°C.
Nella ciotola della planetaria, sbattete le uova con lo zucchero per 5 minuti. Aggiungete poi la farina, il lievito e l'anice, quindi continuate a incorporare il latte e il burro.
Dividete l'impasto negli stampini per muffin e cuoceteli in forno per 20 minuti.
Una volta cotti, lasciateli raffreddare su una griglia prima di gustarli.
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