Per le persone 8
Per le persone 8
Preriscaldare il forno a 180°C e rivestire una teglia.
Mescolare cocco grattugiato, zucchero, farina e un pizzico di sale.
Aggiungere uova e burro fuso; formare dei mucchietti.
Cuocere 12 minuti fino a doratura; raffreddare su griglia.