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Ricetta di pesce gatto provenzale

Pesce Recette équilibrée
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Scopri la ricetta del pesce gatto alla provenzale su friends & food. se la cucina ti appassiona, crea la tua versione e condividila con la community. ora tocca a te!
Facile
20 min
1h

Calories.

Ingredienti

Per le persone 8

cipolla
2 Unità
Pepe
1 Pizzico
pesce gatto
1 Unità
Pomodoro
4 Unità
vino bianco
13 Cl
Sale
1 Pizzico
Senape
150 G
erbe di provenza
1 Cucchiaio

Preparazione

Per le persone 8

Passo 1

Prima di iniziare, preriscalda il forno a 200°C.

Passo 2

Spennellare il pesce gatto eviscerato con la senape e metterlo in una pirofila adatta alla cottura in forno.

Passo 3

Tagliate i pomodori e le cipolle a fette e disponeteli intorno al pesce. Aggiungete vino bianco, sale, pepe ed erbe di Provenza.

Passo 4

Cuocere in forno per circa 30 minuti, tenendolo d'occhio.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
13 Cal
Lipidi
N/A
Colesterolo
N/A
Sodio
N/A
Potassio
N/A
Carboidrati
N/A
Proteina
N/A
Zuccheri
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
N/A
Magnesio
N/A
Fibre alimentari
N/A
Calcio
N/A

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