Per le persone 4
Per le persone 4
Mescolare la farina e il lievito.
In un'altra ciotola, sbattete le uova, la panna e lo sciroppo d'acero. Aggiungete il composto di farina e mescolate con una frusta.
In una padella imburrata, cuocere i pancake, 30 ml per ciascuno. Metterli da parte.
Rosolare le fette di mela nello sciroppo d'acero e nel burro.
Distribuire i pancake e le mele uno sopra l'altro.
Versateci sopra lo sciroppo d'acero e guarnite con il formaggio.
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