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Ricetta di crozet gratin al taleggio

Piatti Ricetta equilibrata
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Scopri la ricetta del gratin di crostini al taleggio su friends & food. se la cucina ti appassiona, crea la tua versione e condividila con la community. ora tocca a te!
Facile
10 min
35 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

Pepe
1 Pizzico
Lardone affumicato
100 G
Scalogno
3 Unità
Sale
1 Pizzico
taleggio
1 Unità
Crozet
1 Unità
olio d'oliva
2 Cucchiai

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Per prima cosa preriscaldate il forno a 200°C.

Passo 2

Lessare i crozets in acqua salata per 20 minuti.

Passo 3

Fate rosolare gli scalogni tritati con la pancetta per 8 minuti.

Passo 4

Disporre i crozets in un piatto e cospargerli con i pezzetti di Taleggio.

Passo 5

Aggiungere il composto di pancetta e condire con il pepe.

Passo 6

Cuocere in forno per 20 minuti.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
353 Cal
Lipidi
30 G
Colesterolo
69 Mg
Sodio
861 Mg
Potassio
307 Mg
Carboidrati
7 G
Proteina
17 G
Zuccheri
2 G
Vitamina A
241 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
2 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
1 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
28 Mg
Fibre alimentari
1 G
Calcio
359 Mg

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