Per le persone 4
Per le persone 4
Rosolare i filetti di storione in padella dopo averli salati e pepati.
Aggiungete il timo durante la cottura e togliete i filetti dalla padella non appena la polpa diventa bianca. Metteteli da parte.
In un pentolino o nel microonde, fate sciogliere il burro e aggiungete il succo di due limoni.
Condire i filetti di storione con questa salsa e servirli con la pasta fresca come contorno.