Per le persone 4
Per le persone 4
In una padella fate rosolare nel burro gli scalogni e i funghi tritati e aggiungete le capesante.
Versare il Moscato, aggiungere la crème fraîche, mescolare e distribuire il composto nelle cocottine. Cospargere con il cheddar grattugiato.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti.