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Ricetta di chutney di tamarindo e pomodoro

Voci Recette équilibrée
Scopri la ricetta del chutney di tamarindo e pomodoro su friends & food. appassionati di cucina, crea la tua versione e condividila con la community. ora tocca a te!
Facile
10 min
10 min

Ingredienti

Per le persone 4

Pepe
1 Pizzico
tamarindo
1.5 Cucchiaini
Sale
1 Pizzico
Curry
1 Cucchiaio
Curcuma
1 Cucchiaino
Zenzero
1 Cucchiaino
Cumino
1 Cucchiaino
olio d'oliva
1 Cucchiaio
Alloro
1 Unità

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Iniziate scaldando l'olio in una casseruola. Rosolate le spezie. Aggiungete la lattina di pomodori. Cuocete per 10 minuti.

Passo 2

Aggiungere il curry e lo zucchero, condire con sale e pepe e mescolare. Cuocere per altri 8 minuti.

Passo 3

Togliete la foglia di alloro. Frullate il composto. Lasciate sobbollire per qualche altro minuto.

Passo 4

Mettetelo in un barattolo e conservatelo.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
39 Cal
Lipidi
0 G
Colesterolo
N/A
Sodio
97 Mg
Potassio
3 Mg
Carboidrati
10 G
Proteina
0 G
Zuccheri
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
N/A
Magnesio
N/A
Fibre alimentari
N/A
Calcio
1 Mg

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Indice degli ingredienti