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Ricetta di calzolaio di sherry

Zuppe Ricetta equilibrata
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Scopri la ricetta di sherry cobbler su friends & food. appassionati di cucina, preparate la vostra versione e condividetela con la community. ora tocca a voi!
Facile
10 min
20 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

Carota
100 G
Sedano
100 G
Porri
100 G
Sherry
0.75 Dl
brodo di manzo
5 Dl
Erba cipollina
2 Cucchiai

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Lessate le verdure in acqua salata, assicurandovi che rimangano croccanti. Scolatele e mettete da parte un po' di porro per guarnire.

Passo 2

Scaldare il brodo aggiungendo lo Sherry.

Passo 3

Servite le verdure in ciotole da zuppa e versateci sopra il brodo. Aggiungete l'erba cipollina e guarnite con il porro tenuto da parte.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
360 Cal
Lipidi
16 G
Colesterolo
5 Mg
Sodio
27294 Mg
Potassio
620 Mg
Carboidrati
31 G
Proteina
13 G
Zuccheri
6 G
Vitamina A
238 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
7 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
40 Mg
Fibre alimentari
1 G
Calcio
76 Mg

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