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Ricetta di cavolo romanesco saltato in padella con panna

Accompagnamenti Vegetariano
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Facile
10 min
15 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

Pepe
1 Pizzico
cavolo romanesco
1 Unità
Sale
1 Pizzico
Burro
3 G
panna fresca liquida
10 Cl

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Fai bollire l'acqua salata, rimuovi le estromissioni dal cavolo e lo dettaglia in bouquet, quindi scolarli.

Passo 2

Immergere il cavolo in acqua bollente e cuocere per 7 minuti, quindi scolarlo.

Passo 3

Sciogli il burro e aggiungi il cavolo. Lascia che il rosolare un po 'poi versa la crema.

Passo 4

Ridurre, sale e pepe.

Passo 5

Mescolare e servire.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
129 Cal
Lipidi
9 G
Colesterolo
16 Mg
Sodio
132 Mg
Potassio
369 Mg
Carboidrati
13 G
Proteina
3 G
Zuccheri
7 G
Vitamina A
80 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
72 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
2 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
26 Mg
Fibre alimentari
4 G
Calcio
100 Mg

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