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Ricetta di patate alla savoia

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Facile
15 min
40 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 6

cipolla
3 Unità
Pepe
1 Pizzico
Sale
1 Pizzico
brodo di manzo
40 Cl
Parmigiano grattugiato
50 G
Burro
40 G
Patata a polpa soda
800 G

Preparazione

Per le persone 6

Passo 1

Sbucciare e tagliare le cipolle, quindi posizionarle in un piatto imburrato.

Passo 2

Sbucciare e lavare le patate, quindi tagliarle e metterle nel piatto di gratin. Aggiungi sale e pepe.

Passo 3

Versare il brodo sulle patate e portare ad ebollizione. Quindi cospargere con parmigiano e nocciole al burro.

Passo 4

Cuocere 40 minuti prima di servire.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
375 Cal
Lipidi
17 G
Colesterolo
24 Mg
Sodio
14778 Mg
Potassio
896 Mg
Carboidrati
43 G
Proteina
13 G
Zuccheri
4 G
Vitamina A
481 Mg
Vitamina B
1 Mg
Vitamina C
31 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
1 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
52 Mg
Fibre alimentari
4 G
Calcio
139 Mg

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