Per le persone 4
Per le persone 4
Raccongola la crosta Camembert con il piatto di un coltello e tagliala a dadi piccoli.
Cuocere i pezzi di torta per 4 minuti su ciascun lato, sale e cospargere con pepe di Espelette.
Prenota i pezzi in un piatto ricoperto di lamina di alluminio.
Metti la crema nella padella, aggiungi il camembert a dadini e lasciali sciogliere, mescolando.
Cospargi la salsa di basilico.
Servire.