Per le persone 6
Per le persone 6
Sbucciare le patate e tagliarle negli anelli.
Sciogli il burro e quando schiuma, metti le patate.
Cuocere per 15 minuti, tremando.
Sallezn pepe e lascia cuocere per 10 minuti, tremando di tanto in tanto.
Cospargere con prezzemolo tritato
Servire