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Ricetta di salmone in padella con asparagi

Pesce Ricetta equilibrata
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Facile
25 min
15 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

Pepe
1 Pizzico
salmone
4 Unità
Asparagi
500 G
pomodoro ciliegino
8 Unità
Limone giallo
1 Unità
Sale
1 Pizzico
Burro
30 G
olio d'oliva
2 Cucchiai
Prezzemolo a foglia piatta tritato
1 Cucchiaio

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Sbucciare gli asparagi e tagliare il salmone a fette.

Passo 2

Cuocere gli asparagi per 5 minuti in acqua bollente. Scolarli e rosolarli in una padella imburrata per 10 minuti.

Passo 3

Scalda l'olio ed entra nei pezzi di salmone con i pomodorini. Quindi aggiungere gli asparagi e cuocere per altri 2 minuti. Aggiungi sale e pepe.

Passo 4

Cospargere con prezzemolo e aggiungere le fette di limone per la decorazione.

Passo 5

Servire.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
481 Cal
Lipidi
35 G
Colesterolo
106 Mg
Sodio
210 Mg
Potassio
1025 Mg
Carboidrati
7 G
Proteina
39 G
Zuccheri
3 G
Vitamina A
429 Mg
Vitamina B
8 Mg
Vitamina C
30 Mg
Vitamina D
20 Mg
Vitamina E
5 Mg
Ferro
4 Mg
Magnesio
72 Mg
Fibre alimentari
4 G
Calcio
76 Mg

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