Per le persone 2
Per le persone 2
Lavare e tagliare finemente il cavolo rosso. Aggiungi un filo di olio d'oliva, succo di limone e un pizzico di sale. Massaggio per 5 minuti.
Taglia la feta a pezzi. Sbucciare la carota e tagliarla finemente.
Per la salsa insalata che mescola l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aceto balsamico e aggiungere un pizzico di sale e pepe.
Mescola il cavolo rosso, la carota e la salsa insalata, quindi aggiungi un piccolo prezzemolo e cospargi di feta.
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