Per le persone 4
Per le persone 4
Lavare le barbabietole più volte e tagliarle a metà.
Metti le barbabietole, il sale e l'acqua in una pentola a pressione, chiudi e cuoci il tutto per 40 minuti. Rimuovere le barbabietole e filtrare il succo.
Mescola tutti gli elementi del succo e mantieni fresco.