Per le persone 6
Per le persone 6
Fare acqua.
Nel frattempo, sbuccia, tritalo la cipolla e rosolarla in un piatto di casseruola con un po 'di olio d'oliva per 3 minuti.
Sbucciare e tagliare le carote e le patate dolci.
Aggiungere le verdure, mescolare bene, cuocere per 5 minuti.
Sbriciolare il cubo sulle verdure, quindi aggiungere acqua bollente all'altezza delle verdure.
Sale, pepe, chiudere il piatto di casseruola e cuocere per 20 minuti.
Lascia che il Recidir si mescoli.
Scaldare la miscela ottenuta per 5 minuti.
Servire.