Per le persone 4
Per le persone 4
Sbucciare lo scalogno e tagliarlo in piccoli pezzi.
In una grande ciotola (più pratica), sbriciolare il tonno e aggiungere lo scalogno.
Cospargere con il succo di limone, quindi aggiungere il formaggio.
Mescola bene la preparazione fino a quando non si ottiene una miscela molto omogenea.
Quindi versare alcune gocce di Tabasco e aggiungere alcuni pizzichi di sale. Tieniti fresco.
Grigliare le fette di pane sandwich. Metti le forcelle nella ciotola e servi un aperitivo con fette di pane sandwich ben grigliate.