Per le persone 4
Per le persone 4
Taglia gli scalogni
Versare l'olio d'oliva in una padella e riscaldarlo
Dora gli scalogni in olio d'oliva
Non appena sono dorati, versa il vino bianco
Ridurre
Quindi aggiungi la crema fraîche e aspetta che basa tutto
Sale e pepe secondo le esigenze
La salsa è pronta.