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Ricetta di salsa bolognese

Salse Ricetta gourmet
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Facile
15 min
30 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 6

cipolla
1 Unità
Pepe
1 G
Manzo
500 G
Aglio
3 Baccelli
Carota
2 Unità
Pomodoro
1 Kg
Sale
1 Pizzico
olio d'oliva
1 Cucchiaio
Concentrato di pomodoro
20 Cl
erbe di provenza
1 Cucchiaino

Preparazione

Per le persone 6

Passo 1

Tritare la cipolla e le carote.

Passo 2

Sbucciare e schiacciare i pomodori.

Passo 3

Versare la carne macinata in un po 'di olio d'oliva e mescolare.

Passo 4

Aggiungi la cipolla tritata, le carote, l'aglio, i pomodori schiacciati, la purea di pomodoro e le erbe della Provenza, il sale e il pepe.

Passo 5

Aggiungi acqua e fai sobbollire la salsa bolognese per 30 minuti.

Passo 6

Servire.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
208 Cal
Lipidi
13 G
Colesterolo
75 Mg
Sodio
125 Mg
Potassio
265 Mg
Carboidrati
0 G
Proteina
22 G
Zuccheri
0 G
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
0 Mg
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
2 Mg
Magnesio
18 Mg
Fibre alimentari
0 G
Calcio
15 Mg

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