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Ricetta di pasta al salmone

Pasta Ricetta equilibrata
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Facile
10 min
20 min

Ingredienti

Per le persone 4

Pepe
1 Pizzico
Salmone
500 G
Sale
1 Pizzico
crema fresca
5 Cucchiai
Impasto
250 G
Olio
1 Cucchiaio

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Prepara il blocco di salmone e taglialo a cubetti.

Passo 2

In una casseruola, metti la pasta per cuocere fino a quando non sono incoraggianti prima di drenarti e raffreddarli con acqua limpida.

Passo 3

In una padella non oliata, colorare le cipolle e aggiungere i cubetti di salmone. Ridurre il fuoco.

Passo 4

Sbriciolare il salmone, versare la crema fraîche e mescolare. Continua a cucinare tra 5 e 10 minuti.

Passo 5

Condire e cospargere con alcuni fili di erba cipollina tritati.

Passo 6

Aggiungi la pasta fredda, mescola e servi quando la pasta è calda.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
405 Cal
Lipidi
25 G
Colesterolo
94 Mg
Sodio
184 Mg
Potassio
527 Mg
Carboidrati
19 G
Proteina
29 G
Zuccheri
3 G
Vitamina A
313 Mg
Vitamina B
1 Mg
Vitamina C
5 Mg
Vitamina D
14 Mg
Vitamina E
3 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
50 Mg
Fibre alimentari
2 G
Calcio
52 Mg

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Indice degli ingredienti