Per le persone 4
Per le persone 4
Tritare finemente le cipolle
Sudali in una padella con sale, pepe e olio
Sbattere la crema fraîche con le uova
Quando le cipolle sono bionde, aggiungi la miscela di crema e uova (escluso il fuoco)
Distribuire la pasticceria corta in uno stampo
Versare la miscela sul fondo dell'impasto
Cuocere tutto per 30 minuti. La temperatura di cottura raccomandata è di 200°C