Per le persone 6
Per le persone 6
Metti il lievito con il latte nel serbatoio del robot, quindi metti la farina, il lievito, il latte, le uova, lo zucchero e il pizzico di sale. Impastare con il gancio per 10 minuti.
Copri l'impasto e lascia riposare per 1 ora.
Degas l'impasto e le sfere di forma di 40 grammi.
Mettili in un telaio o in un cerchio e lascia riposare per 2 ore.
Preriscaldare il forno a 150°C (non ruotare) e cuocere per 25-30 minuti.
Cospargere con zucchero a glassa una volta raffreddato.
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