Per le persone 4
Per le persone 4
Preriscaldare il forno a 220°C.
Mescolare yogurt, succo di limone, aglio, cumino, paprika, coriandolo, sale, pepe e un po’ di olio per la marinata.
Unire le strisce di pollo e marinare 30 minuti.
Stendere sulla teglia e cuocere 25–30 minuti, girando una volta, finché dorato.
Lasciare riposare 5 minuti, affettare e servire con salsa allo yogurt o tahina.