Per le persone 4
Per le persone 4
Tagliare il pollo a pezzi; affettare la cipolla.
Soffriggere la cipolla con poco olio; aggiungere il pollo e rosolare 5 minuti.
Aggiungere curry (pasta o polvere), pomodori e latte di cocco; sobbollire 15–20 minuti.
Aggiustare di sale e servire con riso.