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Ricetta di salsa banyuls

Salse Ricetta equilibrata
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Scopri la ricetta della salsa banyuls su friends & food. se la cucina ti appassiona, crea la tua versione e condividila con la community. ora tocca a te!
Facile
15 min
30 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 7

Lardone affumicato
100 G
Carota
1 Unità
Farina
2 Cucchiai
brodo di pollo
40 Cl
Sale
1 Pizzico
Peperoncino espelette
1 Pizzico
Scalogno
3 Unità
Cannella
0.5 Cucchiaini
banyuls
20 Cl
Miele
2 Cucchiai

Preparazione

Per le persone 7

Passo 1

In una padella fate rosolare le carote e gli scalogni tritati con la pancetta, quindi aggiungete la farina.

Passo 2

Aggiungere il Banyuls per sfumare, quindi aggiungere il brodo.

Passo 3

Aggiungere il miele e condire con peperoncino di Espelette, sale e cannella.

Passo 4

Lasciare cuocere per 10 minuti.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
129 Cal
Lipidi
3 G
Colesterolo
8 Mg
Sodio
11613 Mg
Potassio
159 Mg
Carboidrati
11 G
Proteina
3 G
Zuccheri
10 G
Vitamina A
116 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
2 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
10 Mg
Fibre alimentari
1 G
Calcio
16 Mg

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