Per le persone 4
Per le persone 4
In una casseruola, scalda l'olio a fuoco medio
Versare le spezie e la cipolla, quindi cuocere per circa 5 o 6 minuti
Quindi aggiungere l'aglio, quindi rosolare di nuovo per 1-2 minuti mescolando sempre per evitare l'aglio per bruciare
Aggiungi l'acqua e il concentrato di pomodoro, quindi mescola in modo che il pomodoro sia completamente diluito
Aggiungi lo sciroppo d'acero, 2 cucchiai di salsa di soia e aceto
Ridurre il fuoco, coprire e cuocere a fuoco lento con piccoli brodi per un quarto d'ora mescolando di tanto in tanto in modo che la salsa non si attacchi
Mescolare la salsa alla fine della cottura, quindi versarla nei barattoli. La salsa può essere tenuta in frigorifero fino a una settimana.
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