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Ricetta di salsa barbecue fatta in casa

Salse Ricetta equilibrata
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Facile
05 min
20 min

Ingredienti

Per le persone 4

Acqua
480 Ml
Aglio
4 Baccelli
Paprika
6 Cucchiaini
Olio
2 Cucchiai
aceto di sidro
2 Cucchiai

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

In una casseruola, scalda l'olio a fuoco medio

Passo 2

Versare le spezie e la cipolla, quindi cuocere per circa 5 o 6 minuti

Passo 3

Quindi aggiungere l'aglio, quindi rosolare di nuovo per 1-2 minuti mescolando sempre per evitare l'aglio per bruciare

Passo 4

Aggiungi l'acqua e il concentrato di pomodoro, quindi mescola in modo che il pomodoro sia completamente diluito

Passo 5

Aggiungi lo sciroppo d'acero, 2 cucchiai di salsa di soia e aceto

Passo 6

Ridurre il fuoco, coprire e cuocere a fuoco lento con piccoli brodi per un quarto d'ora mescolando di tanto in tanto in modo che la salsa non si attacchi

Passo 7

Mescolare la salsa alla fine della cottura, quindi versarla nei barattoli. La salsa può essere tenuta in frigorifero fino a una settimana.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
238 Cal
Lipidi
8 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
1338 Mg
Potassio
899 Mg
Carboidrati
41 G
Proteina
4 G
Zuccheri
31 G
Vitamina A
127 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
18 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Ferro
3 Mg
Magnesio
48 Mg
Fibre alimentari
5 G
Calcio
82 Mg

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Indice degli ingredienti