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Ricetta di manchego gratin

Piatti Ricetta gourmet
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Scopri la ricetta del manchego gratin su friends & food. se la cucina ti appassiona, crea la tua versione e condividila con la community. ora tocca a te!
Facile
20 min
1h

Calories.

Ingredienti

Per le persone 6

Pepe
1 Pizzico
Chorizo
150 G
Porri
4 Unità
Sale
1 Pizzico
Manchego
250 G
olio d'oliva
4 Cucchiai
Patate
1 Kg

Preparazione

Per le persone 6

Passo 1

Per prima cosa preriscaldate il forno a 180°C.

Passo 2

Lessare le patate tagliate in acqua per 20 minuti.

Passo 3

Fate appassire i porri nell'olio per 15 minuti.

Passo 4

In una pirofila unta d'olio, versate i porri e distribuite le fette di chorizo e le patate, quindi disponete le fette di manchego.

Passo 5

Cuocere in forno per 20 minuti.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
281 Cal
Lipidi
N/A
Colesterolo
N/A
Sodio
N/A
Potassio
N/A
Carboidrati
2 G
Proteina
17 G
Zuccheri
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
N/A
Magnesio
N/A
Fibre alimentari
N/A
Calcio
N/A

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