Per le persone 4
Per le persone 4
Per prima cosa preriscaldate il forno a 240°C.
In una ciotola mescolate la panna, la senape, il sale e il pepe.
Prendete una coscia di tacchino e foratela con l'aglio tritato.
Disporre i pomodori e le patate a fette in un piatto.
Disporre sopra la coscia di tacchino e condire con sale, pepe e un filo d'olio.
Aggiungere un po' d'acqua e cuocere per 45 minuti.
Spennellare la coscia con il composto di panna e cuocere in forno per altri 15 minuti.
Accesso
