Per le persone 6
Per le persone 6
Rosolare il tacchino nel burro finché non sarà ben dorato.
Aggiungere la cipolla tritata, i funghi lavati e tagliati a metà e un cucchiaio di brodo di pollo disidratato.
Cuocere il tutto coperto a fuoco basso per 40 minuti.
Aggiungere la panna e cuocere per 10 minuti.
Aggiungere l'erba cipollina tritata a fine cottura e servire.