Per le persone 6
Per le persone 6
Per prima cosa preriscaldate il forno a 180°C.
In una ciotola, mescolate lo zucchero e le uova fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungete poi la farina, il lievito, il sale e il burro fuso.
In un'altra ciotola diluite il cappuccino con l'acqua e aggiungete la panna fresca.
Aggiungere la crema al caffè al primo composto.
Versate il composto negli stampi per muffin, imburrati se necessario, fino a 2/3 della loro altezza.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.
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