Per le persone 4
Per le persone 4
Per prima cosa preriscaldate il forno a 200°C. Aggiungete sale ai filetti e fateli rosolare in una padella unta d'olio, quindi conditeli con il pepe.
In una teglia da forno aggiungete il timo e il rosmarino, quindi disponete i filetti e i pezzetti di burro.
Cuocere i filetti in forno per 20 minuti e servirli con il misticanza.