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Ricetta di composta di cipolle

Accompagnamenti Ricetta gourmet
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Scopri la ricetta della composta di cipolle su friends & food. appassionati di cucina, crea la tua versione e condividila con la community. ora tocca a te!
Facile
15 min
30 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

cipolla
6 Unità
Pepe
1 Pizzico
vino rosso
20 Cl
Sale
1 Pizzico
Burro
25 G
Aceto
4 Cucchiai
Zucchero a velo
50 G

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Tritate finemente le cipolle. Quindi fate scaldare il burro in una casseruola, aggiungete le cipolle tritate e fate cuocere per 10 minuti, mescolando spesso.

Passo 2

Condire con sale e pepe. Incorporare lo zucchero e caramellare. Sfumare con l'aceto, aggiungere il vino rosso e portare a ebollizione.

Passo 3

Lasciar sobbollire a fuoco medio finché il liquido non sarà assorbito.

Passo 4

Servire.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
94 Cal
Lipidi
N/A
Colesterolo
N/A
Sodio
98 Mg
Potassio
5 Mg
Carboidrati
13 G
Proteina
0 G
Zuccheri
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
N/A
Magnesio
1 Mg
Fibre alimentari
N/A
Calcio
3 Mg

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