Per le persone 4
Per le persone 4
Preriscalda il forno a 180°C.
Scaldare l'olio e cuocere la carne tritata per 5 minuti.
Tritare la cipolla e l'aglio.
Aggiungere la cipolla, l'aglio, metà della salsa di pomodoro e dei peperoni e cuocere per 12 minuti.
Dividi la preparazione sui tortillati e sul rollio.
Versare un po 'dal resto della salsa in una teglia.
Neptare le tortillas con il resto della salsa, coprire con formaggio e cospargere con peperoncino jalapeño.
Mettere in forno per 20 minuti.
Servire.