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Ricetta di asparagi gratinati con prosciutto

Piatti Ricetta golosa
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Facile
15 min
20 min

Ingredienti

Per le persone 2

Preparazione

Per le persone 2

Passo 1

Preriscalda il forno a 190°C. Taglia il prosciutto in piccoli pezzi.

Passo 2

Metti il gorgonzola e la crema fraîche in una ciotola. Mescola bene mentre schiaccia il gorgonzola, per ottenere un impasto abbastanza spesso.

Passo 3

Metti gli asparagi, i pezzi di prosciutto sopra in una teglia, quindi copri con la crema di Gorgonzola. Cuocere per 30 minuti, fino a quando non è marrone dorato.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
676 Cal
Lipidi
57 G
Colesterolo
146 Mg
Sodio
1044 Mg
Potassio
738 Mg
Carboidrati
108 G
Proteina
30 G
Zuccheri
5 G
Vitamina A
681 Mg
Vitamina B
10 Mg
Vitamina C
10 Mg
Vitamina D
1 Mg
Vitamina E
4 Mg
Ferro
5 Mg
Magnesio
70 Mg
Fibre alimentari
4 G
Calcio
586 Mg

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Indice degli ingredienti