Per le persone 2
Per le persone 2
Preriscalda il forno a 190°C. Taglia il prosciutto in piccoli pezzi.
Metti il gorgonzola e la crema fraîche in una ciotola. Mescola bene mentre schiaccia il gorgonzola, per ottenere un impasto abbastanza spesso.
Metti gli asparagi, i pezzi di prosciutto sopra in una teglia, quindi copri con la crema di Gorgonzola. Cuocere per 30 minuti, fino a quando non è marrone dorato.