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Ricetta di asparagi gratinati con prosciutto

Piatti Ricetta gourmet
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Facile
15 min
20 min

Ingredienti

Per le persone 2

Preparazione

Per le persone 2

Passo 1

Preriscalda il forno a 190°C. Taglia il prosciutto in piccoli pezzi.

Passo 2

Metti il gorgonzola e la crema fraîche in una ciotola. Mescola bene mentre schiaccia il gorgonzola, per ottenere un impasto abbastanza spesso.

Passo 3

Metti gli asparagi, i pezzi di prosciutto sopra in una teglia, quindi copri con la crema di Gorgonzola. Cuocere per 30 minuti, fino a quando non è marrone dorato.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
40 Cal
Lipidi
23 G
Colesterolo
65 Mg
Sodio
4 Mg
Potassio
404 Mg
Carboidrati
6 G
Proteina
4 G
Zuccheri
2 G
Vitamina A
N/A
Vitamina B
10 Mg
Vitamina C
10 Mg
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
4 Mg
Magnesio
28 Mg
Fibre alimentari
4 G
Calcio
48 Mg

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Indice degli ingredienti