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Ricetta di filet mignon con senape e panna

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Facile
10 min
07 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

Burro
20 G
crema fresca
2 Cucchiai
rametto di timo
3 Unità
vaniglia liquida
1 Unità
filetto mignon di maiale
1 Cucchiaio

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Taglia il simpatico filetto in fette di circa 2 cm. Sciogli il burro in una padella a fuoco alto con il filo su tutti i lati. Consenti circa 1-2 minuti su ciascuno. Quando le fette sono dorate, cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

Passo 2

Aggiungi la crema fresca e la senape. Mescolare e cuocere per altri 2 minuti. Quindi cospargere con alcuni plut di timo.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
65 Cal
Lipidi
7 G
Colesterolo
17 Mg
Sodio
6 Mg
Potassio
36 Mg
Carboidrati
0 G
Proteina
1 G
Zuccheri
0 G
Vitamina A
57 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Ferro
2 Mg
Magnesio
4 Mg
Fibre alimentari
1 G
Calcio
35 Mg

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