Per le persone 4
Per le persone 4
In una ciotola, versare la farina setacciata, lo zucchero e il lievito
Taglia il burro in pezzi e mescolalo con ingredienti secchi. Sabbia la punta delle dita
Aggiungi l'uovo e il giallo, modella una palla e copri con un film elastico. Prenota fresca per 30 minuti
Preriscalda il forno a 180°C
Farina un piano di lavoro e usa un mattarello per diffondere l'impasto
Con taglierine di biscotti a tua scelta, taglia i pancake e mettili su una teglia coperta di carta pergamena
Spennellate con tuorlo d'uovo e prepara i crossbrokes con la parte posteriore di una forchetta
Cuocere per circa 15 minuti.
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