Per le persone 4
Preriscalda il forno a 180°C;
Con un pelapatrice, sbuccia le patate se la pelle è spessa, se va bene, lascialo
Con un coltello, tagliali in senso longitudinale, quindi installali su una teglia
Posizionare il lato curvo contro la piastra
Sale le patate secondo i tuoi gusti
Cuocerli nel forno fino a quando la parte superiore è dorata d'oro
Togli le patate dal forno e servile calde
Preferibilmente presentarli con il lato dorato verso l'alto
Accompagnare con un'insalata verde o formaggi per assaggiare i bambini.