Per le persone 4
Per le persone 4
Prepara le mele sbucciandole e tagliandole in piccoli pezzi.
Fare una composta. Metti tre mele in una casseruola e aggiungi uno a due bicchieri d'acqua. Mescolare e aggiungere lo zucchero alla vaniglia.
Quando la composta è pronta, sbuccia l'ultima mela e tagliala in quattro. Successivamente, fare sottili strisce con i distretti.
Prima di cuocere la torta, preriscaldare il forno a 210°C.
Dopo aver raffreddato la composta, allarga 2/3 della pasta shorcrust in uno stampo.
Pungere l'impasto con una forchetta.
Versare la composta nello stampo e mettere le strisce di mela in posizione facendo una spirale.
Posizionare le strisce di burro.
Per creare un aspetto caramellato, aggiungi un po 'di zucchero sulla torta durante la cottura.
Accesso
