Per le persone 6
Preriscaldare il forno a 190°C. Stendere la pasta nello stampo.
Disporre fettine sottili di mela; spolverare zucchero e distribuire fiocchetti di burro.
Cuocere 35 minuti finché i bordi sono dorati.
Lucidare con confettura di albicocche scaldata e servire tiepida o a temperatura ambiente.